Obecnie brak na stanie Specjały łódzkie Podpiwek Łódzki kawowy 100g 5908277709525 7,77 zł Podpiwek z Łódki* to kultowy, gazowany napój przypominający piwo, który z łatwością przygotujesz w zaciszu własnego domu. Schłodzony przynosi wspaniałe, zdrowe orzeźwienie w przeciwieństwie do słodkich napojów zawierających sztuczne dodatki. Ze względu na śladową zawartość alkoholu, podpiwek jest zaliczany do napojów bezalkoholowych. Zawiera naturalne... Widok
Obecnie brak na stanie Chusty serowarskie Klinek serowarski 45cm 2szt 5908277706876 9,19 zł Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera. Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów... Widok
Obecnie brak na stanie Brewkity Coopers Koncentrat do wyrobu piwa European Lager 1,7kg 5908277708689 73,79 zł 1. Najwyższa jakość — zestaw zawiera wysokiej jakości koncentrat z chmielonego słodu, bez dodatku konserwantów oraz specjalnie wyselekcjonowane drożdże. Dzięki połączeniu tych składników samodzielnie zrobisz doskonałe piwo o charakterystycznym profilu. 2. Łatwość wykonania — posiadając koncentrat Coopers, potrzebujesz jedynie podstawowego sprzętu, wody i... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Formy do sera Forma serowarska kwadratowa 11x11x8,5cm 500g 5908277706296 14,39 zł Idealna do domowego serowarstwa — duża forma serowarstwa w kształcie prostokąta o wymiarach 11 cm x 11 cm x 8,5 cm, sprawdzi się podczas domowej produkcji serów - zwłaszcza fety i serów twarogowych. Wysoka jakość — bardzo trwała forma wykonana jest z wytrzymałego, białego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Brak barwników w tworzywie... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Brewkity Coopers Koncentrat do wyrobu piwa Dark Ale 1,7kg 5908277708658 73,01 zł 1. Najwyższa jakość — zestaw zawiera wysokiej jakości koncentrat z chmielonego słodu, bez dodatku konserwantów oraz specjalnie wyselekcjonowane drożdże. Dzięki połączeniu tych składników samodzielnie zrobisz doskonałe piwo o charakterystycznym profilu. 2. Łatwość wykonania — posiadając koncentrat Coopers, potrzebujesz jedynie podstawowego sprzętu, wody i... Widok
Obecnie brak na stanie Formy do sera Forma serowarska okrągła 13x13x7cm 500g 5908277706289 8,35 zł Forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych, głównie Ricotta. Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie walca o wadze 500 g. Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty do kontaktu z żywnością. Formę można używać wraz z drewnianą prasą do sera 411350 używając dwóch foremek, jednej jako pokrywy.... Widok
Obecnie brak na stanie Pojemniki fermentacyjne Pojemnik fermentacyjny 30l 5908277701857 44,87 zł Biały pojemnik fermentacyjny 30 L, z pokrywką i skalą - do fermentacji piwa, wina i nastawów cukrowych. Wytrzymały i elastyczny - pojemnik fermentacyjny o pojemności 30 L wykonany jest z białego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Nie odkształca się, jest odporny na przebarwienia i nadaje się do fermentacji piwa, wina lub nastawów... Widok
Obecnie brak na stanie Formy do sera Forma serowarska okrągła 10x10x5,5cm 250g 5908277706265 7,26 zł Wysokiej jakości, okrągła forma serowarska pozwoli Ci na wykonanie we własnej kuchni kremowego, delikatnego sera podpuszczkowego! Ciesz się jego smakiem i prostotą wykonania! Dla każdego serowara - ta uniwersalna, okrągła forma serowarska o wymiarach 10x10x5,5 cm idealnie sprawdzi się podczas domowej produkcji serów - a szczególnie serów miękkich... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Lejki Lejek silikonowy Tornado 5908277713317 9,93 zł Charakterystyka:Praktyczny i poręczny lejek o średnicy 9 cm, z wąską końcówką, za pomocą której z łatwością można przelać lub przesypać dowolne produkty. Wykonany jest z wysokiej jakości silikonu. Ergonomiczny uchwyt pozwala na wygodne trzymanie lejka w wybranej pozycji i oparcie go o naczynie. Dzięki funkcji składania (jednym ruchem) zajmuje mało miejsca... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Chusty serowarskie Chusta serowarska Salami do prasy 2szt 5908277705657 9,23 zł Niezastąpione w domowym serowarstwie — zestaw dwóch chust serowarskich 20 x 30 idealnych do domowej produkcji sera. To dzięki nim w łatwy sposób wyjmiesz pyszny domowy ser z prasy bez obaw o jego kształt czy strukturę. Wysoka jakość — lekka, elastyczna chusta dzięki stożkowej strukturze otworów nie przywiera do masy serowarskiej a powierzchnia sera... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Pojemniki fermentacyjne Pokrywka do pojemnika fermentacyjnego 30l 5908277707682 8,04 zł Pokrywka do pojemnika fermentacyjnego 30 L o średnicy zewnętrznej 37,5 cm.Pokrywa posiada mały otwór 1,6 cm służący do zainstalowania rurki fermentacyjnej. Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Chusty serowarskie Klinek serowarski 36x32x45cm 5szt 5908277704926 13,09 zł Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera. Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów... Widok
Obecnie brak na stanie Pojemniki fermentacyjne Pokrywka do pojemnika fermentacyjnego 20l 5908277707675 6,70 zł Pokrywka do pojemnika fermentacyjnego 20 L o średnicy zewnętrznej 32,5 cm. Posiada mały otwór 1,6 cm służący do zainstalowania rurki fermentacyjnej. Widok
Obecnie brak na stanie Chusty serowarskie Chusta serowarska Salami 64x14cm 2szt 5908277704919 11,76 zł Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera. Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów... Widok
Winomierz Winomierz cukromierz w plastikowej probówce 5908277718688 19,99 zł • Do pomiaru cukru – areometr służy do pomiaru stężenia cukru w nastawie winiarskim w zakresie 0-24°Blg .• Nietłukąca, wygodna probówka – wykonany z tworzywa cylinderek do płynu, ma wygodne płaskie dno i nigdy się nie potłucze, co stanowi przewagę nad szklanymi odpowiednikami.• Probówka pomiarowa z zamknięciem – do probówki dołożono zamknięcie,... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Substancje pomocnicze Chlorek wapnia 100g 5908277704872 6,54 zł 20-30 g CaCl2 wystarcza na 100 L mlekaChlorek wapnia należy dodawać do mleka w celu zwiększenia wydajności produkcji sera – polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu.Dodawać przed zaszczepieniem kulturami bakteryjnymi i podpuszczką. Dokładnie wymieszać. Stosować zgodnie z... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Rurki fermentacyjne Rurka fermentacyjna Ciche Dni i Noce 5908277711726 6,35 zł Plastikowa rurka fermentacyjna Ciche Dni i Noce, do balonów, do wina, do fermentacji trunków Innowacyjna konstrukcja - zapewnia cichy przebieg fermentacji bez niepokojących odgłosów. Wysoka jakość i wytrzymałość - stabilna, trwała i niezwykle praktyczna rurka pasuje do korków od 8,5 do 10 mm. Nowatorski system odpowietrzania - zabezpiecza wnętrze rurki... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Substancje pomocnicze Chlorek wapnia 10g 5908277704865 2,41 zł 1g CaCl2 wystarcza na 10 L mlekaChlorek wapnia należy dodawać do mleka w celu zwiększenia wydajności produkcji sera – polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu.Dodawać przed zaszczepieniem kulturami bakteryjnymi i podpuszczką. Dokładnie wymieszać. Stosować zgodnie dawkowaniem... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Winomierz Winomierz z termometrem w plastikowej próbce 5908277716899 23,85 zł Do pomiaru cukru i określenia potencjalnej zawartości alkoholu – areometr przydatny przy nastawach winiarskich i brzeczce piwnej, zakres: 0 do 30°Blg. Nietłukąca, wygodna probówka – wykonany z tworzywa cylinderek do płynu, ma wygodne płaskie dno i nigdy się nie potłucze, co stanowi przewagę nad szklanymi odpowiednikami. Zakresy zalecanych stężeń... Dodaj do koszyka
Podpuszczki Podpuszczka do sera 5x1g 5908277703943 11,38 zł Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa! Do różnych rodzajów mleka - podpuszczka nadaje się do produkcji serów zarówno z mleka krowiego, koziego, jak i sojowego - z jej... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Substancje pomocnicze Chlorek wapnia do sera 10g 5904816001440 2,98 zł Do serowarstwa – produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia. Większa wydajność produkcji sera – chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę. Łatwiejsze cięcie skrzepu – zwarty skrzep łatwiej jest pociąć, co zwiększa zdolność obkurczania się ziarna... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Akcesoria winiarskie Zestaw do obciągu wina z uchwytem i zaciskiem 5908277716851 19,95 zł Zlewanie wina jeszcze nigdy nie było tak łatwe! Dzięki zestawowi do obciągu wina składającemu się z wężyka, zacisku i uchwytu w bezproblemowy sposób przelejesz swoje domowe trunki z jednego pojemnika do drugiego bez obaw o ściągnięcie osadu z dna! Jeszcze łatwiejsze zlewanie wina - zestaw idealnie sprawdzi się podczas przelewania trunków domowej... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Podpuszczki Podpuszczka do sera naturalna w płynie 50ml 5904816000337 16,08 zł Produkt naturalnego pochodzenia - podpuszczka cielęca. Stabilny, zwarty skrzep - krzepnięcie (koagulacja) mleka polega na jego przejściu ze stanu płynnego na dwie frakcje, czyli skrzep oraz serwatkę, na skutek wytrącania kazeiny. Duża wydajność - opakowanie wystarcza na 105 - 260 L mleka w zależności od rodzaju wytwarzanego sera. Aktywność: 1:10 000 U... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Akcesoria piwowarskie Łopatka do sypkich produktów 1kg 5908277706319 10,18 zł Praktyczna łopatka do łatwego nabierania i porcjowania różnego rodzaju sypkich produktów. Do masy 1 kg.Produkcji polskiej.Wykonana została z mocnego i wytrzymałego tworzywa sztucznego co nadaje jej trwałości i niezawodności.Stosunkowo lekka konstrukcja i bardzo wygodny uchwyt łopatki umożliwiają bezproblemowe porcjowanie.Mix kolorów: żółty, czerwony,... Dodaj do koszyka