Seler

Darmowa dostawa

Promocje

Seler jest roślina dwuletnią. Ma dość duże wymagania glebowe i nawozowe. Najlepiej jest go uprawiać w pierwszym roku po oborniku lub na glebie kompostowanej na wiosnę. Stanowisko powinno być słoneczne ale gdy ziemia jest dobrze nawilżona, uprawa uda się także w lekkim zacienieniu. Lubi glebę żyzną, próchniczą, wilgotną (ale nie podmokłą) o odczynie obojętnym. Nie najlepiej reaguje na wapnowanie więc jeśli nie przygotowaliśmy podłoża pod uprawę jeszcze na jesieni to lepiej jest kompostować.

Seler wysiewa się w lutym-marcu na rozsadniku lub do skrzynek. Gdy siewki podrosną i będą miały 3-4 liście można je sadzić w małe doniczki lub na rozsadę w rozstawie 5×5 cm należy jednak zrobić to bardzo ostrożnie aby nie uszkodzić korzenia – seler jest bardzo wrażliwy. Gdy miejsce docelowe, do gruntu. Pielęgnacja uprawy polega na odchwaszczaniu i podlewaniu –odpowiednia wilgotność podłoża jest bardzo ważna dla wykształcenia korzenia.

Ponieważ seler ma duże wymagania odżywcze, dobrze jest w okresie wzrostu nawozić go wieloskładnikowym nawozem z mikroelementami. Dobrym przedplonem dla selera są warzywa kapustne. Nie zaleca się uprawy selera w miejscu gdzie wcześniej rosły inne korzeniowe jak marchewka czy pietruszka –mogą one powrócić na stanowisko dopiero po 4 latach. Seler dobrze reaguje na towarzystwo ogórka, kalafiora czy cebuli dymki na sąsiednich grządkach.

Seler korzeniowy jest bogaty w sole mineralne, przede wszystkim fosfor, wapń i żelazo, witaminy A, B1, B2, B6, PP, E, C oraz 9 ważnych aminokwasów i kwas foliowy. W swoim składzie zawiera także olejki eteryczne nadające smak i aromat oraz wspomagające procesy trawienne, a także flawonoidy i śluzy. Ma działanie przeciwzapalne, wspomaga walkę z nadciśnieniem tętniczym, obniża zły cholesterol, może zapobiegać zawałom serca i udarom, wzmacnia układ nerwowy, pobudza łaknienie i poprawia przemianę materii zapobiegając zaparciom. Sok z selera ma działanie moczopędne, rozpuszcza złogi i kamienie. Ma właściwości lecznicze w skazie moczanowej, artretycznej i reumatycznej. Kwas foliowy polecany jest kobietom w ciąży gdyż zapobiega poronieniom oraz wpływa na prawidłowy rozwój płodu. Stosowany zewnętrznie ponoć leczy odmrożenia – stosuje się wywar z łodyg i korzenia biorąc 250g korzenia i gotując w 1 litrze wody przez okres pół godziny, następnie robimy okłady.
Seler jest uważany za afrodyzjak, dzięki zawartości potasu i asparaginy, wzmagających popęd płciowy. Preparaty z selera rozszerzają naczynia krwionośne, wzmagają ukrwienie nerek i narządów płciowych, zwiększają wrażliwość stref erogennych, co nasila odczuwanie doznań seksualnych. Polecane są zarówno napary jak i olejki czy nalewki (najsilniej działają wyciągi z nasion selera) – preparaty te zwiększają libido i działają przeciw nerwicowo.

Seler można spożywać na surowo jako dodatek do surówek a także gotować czy smażyć (pokrojony w plastry lub w słupki doskonale będzie udawał frytki).

Seler  Jest 11 produktów.

  • filer na wiersz:
  • Odmiana średnio wczesna, plenna i bardzo dobrze się przechowująca. Zgrubienie korzeniowe duże, kuliste, bez skłonności do parcenia, o białym i wyjątkowo aromatycznym miąższu. Wykazuje wysoką tolerancję na choroby. Przydatny do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa na mrożonki lub przechowywania. Wysiew pod osłony od połowy II do początku IV. Nasion...

    Color:
      Size:
        1,42 zł
      • Odmiana późna przeznaczona na zbór jesienny. Zgrubienia duże, kuliste bez skłonności do parcenia o kremowo-białym aromatycznym miąższu. Przydatny do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa na mrożonki lub długiego przechowywania. Wysiew pod osłony od połowy II do początku IV. Nasion nie przykrywać ziemią, tylko wklepać w ziemie lub przykryć cienką warstwą...

        Color:
          Size:
            1,42 zł
          • Roślina jednoroczna o pełnych jasno fioletowych kwiatach z kremowo-żółtym środkiem. Wysokość roślin 50-75cm. Kwitnie od lipca do października. Polecana na kwiat cięty, rabaty, obwódki i kwietniki. Wysiew w marcu-kwietniu do ogrzewanego inspektu lub wprost do gruntu w kwietniu-maju. Wymaga stanowiska słonecznego, średnio wilgotnej, żyznej gleby.Waga: 1g...

            Color:
              Size:
                1,42 zł
              • Odmiana średniowczesna, o cennych właściwościach smakowych, dietetycznych i leczniczych. Część jadalną stanowią bardzo smaczne ogonki liściowe o zielonym zabarwieniu, z dużą zawartością chlorofilu i składników mineralnych oraz mięsistej konsystencji. Nie wymaga bielenia. Może być spożywana od lipca do listopada. Szczególnie polecana do bezpośredniego...

                Color:
                  Size:
                    3,15 zł
                  • Odmiana średniowczesna, plenna, przeznaczona do bezpośredniego spożycia; na zbiór pęczkowy, dla przetwórstwa i do przechowywania. Odznacza się wysoką odpornością na septoriozę liści. Zgrubienie korzeniowe duże (350 g), kuliste. Miąższ biało-kremowy, ścisły, nieciemniejący, aromatyczny, bez skłonności do parcenia. Zalecana produkcja z rozsady, siewki...

                    Color:
                      Size:
                        2,21 zł
                      • Odmiana średniowczesna, plenna. Wyróżnia się dużym zgrubieniem, formowanym w 3/4 wziemi, co nie powoduje jego zazielenienia w górnej części, barwa skórki biała, charakteryzuje się wyrównanym kulistym kształtem. Miąższ biały, nie ciemniejący, bez skłonności do parcenia. Nie posiada tendencji do tworzenia pustych komór. Odmiana polecana do bezpośredniego...

                        Color:
                          Size:
                            2,21 zł
                          • Wczesna, bardzo plenna odmiana, przeznaczona do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa (suszenie,mrożenie, sałatki) oraz ze względu na krótki okres wegetacji, na wczesny zbiór pęczkowy. Tworzy duże, kuliste, kształtne zgrubienia korzeniowe, o białym zabarwieniu skórki. Miąższ biały, nieciemniejący, bez skłonności do parcenia. Bardzo dobrze się...

                            Color:
                              Size:
                                2,36 zł
                              • Odmiana nie tworząca zgrubień korzeniowych, przeznaczona jest szczególnie do produkcji suszu. Wyróżnia się zdrowym, bujnym ulistnieniem, na delikatnych ogonkach liściowych. Odznacza się silnym aromatem który pozostaje również po ususzeniu. Liście mogą być zbierane wielokrotnie podczas sezonu. Rośliny silnie się rozrastają tworząc jeden łan, co pozwala na...

                                Color:
                                  Size:
                                    1,89 zł
                                  • Odmiana nie tworząca zgrubień korzeniowych, przeznaczona jest szczególnie do produkcji suszu. Wyróżnia się zdrowym, bujnym ulistnieniem, na delikatnych ogonkach liściowych. Odznacza się silnym aromatem który pozostaje również po ususzeniu. Liście mogą być zbierane wielokrotnie podczas sezonu. Rośliny silnie się rozrastają tworząc jeden łan, co pozwala na...

                                    Color:
                                      Size:
                                        1,99 zł 2,21 zł
                                      • Wczesna, bardzo plenna odmiana, przeznaczona do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa (suszenie,mrożenie, sałatki) oraz ze względu na krótki okres wegetacji, na wczesny zbiór pęczkowy. Tworzy duże, kuliste, kształtne zgrubienia korzeniowe, o białym zabarwieniu skórki. Miąższ biały, nieciemniejący, bez skłonności do parcenia. Bardzo dobrze się...

                                        Color:
                                          Size:
                                            23,10 zł
                                          • Odmiana średniowczesna, plenna. Wyróżnia się dużym zgrubieniem, formowanym w 3/4 wziemi, co nie powoduje jego zazielenienia w górnej części, barwa skórki biała, charakteryzuje się wyrównanym kulistym kształtem. Miąższ biały, nie ciemniejący, bez skłonności do parcenia. Nie posiada tendencji do tworzenia pustych komór. Odmiana polecana do bezpośredniego...

                                            Color:
                                              Size:
                                                23,10 zł
                                              Pokazuje 1 - 11 z 11 elementów