Podpuszczki

Pokazano 1-4 z 4 pozycji

Podpuszczka do sera mikrobiologiczna płynna 50ml

Podpuszczki

Podpuszczka do sera mikrobiologiczna płynna 50ml

Podpuszczka do produkcji serów. Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei . 5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy przygotowywaniu potraw z mleka krowiego, jak i koziego oraz sojowego. Produkt wegetariański.

Podpuszczka do sera 5x1g

Podpuszczka do sera 5x1g 2

Obecnie brak na stanie

Podpuszczki

Podpuszczka do sera 5x1g

Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa! Do różnych rodzajów mleka - podpuszczka nadaje się do produkcji serów zarówno z mleka krowiego, koziego, jak i sojowego - z jej...

Widok

Podpuszczka do sera naturalna w płynie 50ml

Podpuszczka do sera naturalna w płynie 50ml 2

Obecnie brak na stanie

Podpuszczki

Podpuszczka do sera naturalna w płynie 50ml

Produkt naturalnego pochodzenia - podpuszczka cielęca. Stabilny, zwarty skrzep - krzepnięcie (koagulacja) mleka polega na jego przejściu ze stanu płynnego na dwie frakcje, czyli skrzep oraz serwatkę, na skutek wytrącania kazeiny. Duża wydajność - opakowanie wystarcza na 105 - 260 L mleka w zależności od rodzaju wytwarzanego sera. Aktywność: 1:10 000 U...

Widok

Podpuszczka do sera naturalna 2x2g

Podpuszczka do sera naturalna 2x2g 2

Obecnie brak na stanie

Podpuszczki

Podpuszczka do sera naturalna 2x2g

Produkt naturalnego pochodzenia — naturalna podpuszczka to preparat enzymatyczny zawierający chymozynę (97%) oraz pepsynę (3%), substancje pozyskane z trawieńców cielęcych. Bez dodatków chemicznych – produkt wolny od substancji barwiących i konserwujących - z nim na Twój talerz trafią tylko same zdrowe produkty ze sprawdzonym składem! Uniwersalna –...

Widok

Strona główna

Product added to wishlist

Product added to compare.

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies.

Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.