Obecnie brak na stanie Kultury bakterii Kultury bakterii do jogurtu 5908277717766 20,98 zł Domowy jogurt na wyciągnięcie ręki - idealnie dobrane kultury bakterii fermentacji mlekowej, umożliwią Ci szybkie zrobienie pysznego, domowego jogurtu! Bakterie mogą być również użyte do zakwaszenia śmietany oraz produkcji serków jogurtowych i parzonych serków podpuszczkowych. Wysoka jakość - dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia,... Widok
Obecnie brak na stanie Specjały łódzkie Podpiwek Łódzki 100g 5908277704124 5,70 zł Podpiwek z Łódki* to kultowy, gazowany napój przypominający piwo, który z łatwością przygotujesz w zaciszu własnego domu. Schłodzony przynosi wspaniałe, zdrowe orzeźwienie w przeciwieństwie do słodkich napojów zawierających sztuczne dodatki.Ze względu na śladową zawartość alkoholu, podpiwek jest zaliczany do napojów bezalkoholowych.Zawiera naturalne... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Brewkity Coopers Koncentrat do wyrobu piwa Lager 1,7kg 088119091010 73,01 zł Koncentrat Lager to produkt marki Coopers – dzieło najwyższej klasy australijskich specjalistów, którzy od pokoleń tworzą cenione na całym świecie brewkity – ekstrakty słodowe nachmielone, do samodzielnego wyrobu piwa. Dzięki kreatywnemu połączeniu receptur firmy Coopers z doświadczeniem firmy BROWIN, specjalizującej się m.in. w produkcji drożdży i... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Formy do sera Forma serowarska okrągła 5x10cm 5908277716998 3,62 zł Forma serowarska do domowego wyrobu serów, okrągła, idealna zwłaszcza do serów podpuszczkowych miękkich oraz twarogowych. Pozwala otrzymać ser w kształcie półkuli. Forma posiada otwory, przez które odcieka serwatka oraz nóżki, dzięki którym odciekający płyn nie styka się z serem. Wykonana została z wytrzymałego tworzywa, posiada atest dopuszczający do... Widok
Obecnie brak na stanie Formy do sera Forma serowarska do ricotty 8x6,5/10,5cm 5908277716974 4,94 zł Forma do sera, idealna do domowego wyrobu ricotty. Wykonana została z wytrzymałego tworzywa, posiada atest dopuszczający do kontaktu z żywnością. Wysokość foremki: 7,8 cm. Forma rekomendowana na 400 g masy serowej. Widok
Obecnie brak na stanie Formy do sera Forma serowarska okrągła 7,5x8cm 5908277716967 4,83 zł Domowy wyrób sera to jeden z najbardziej atrakcyjnych rodzajów SLOW FOOD. Taki ser najlepiej smakuje ze świeżym, pachnącym, chlebem i winem - również domowej produkcji. Warto jeść zdrowe, samemu przygotowywane sery i degustować je w miłej atmosferze, w gronie bliskich i przyjaciół. Dla każdego serowara - ta uniwersalna, okrągła forma serowarska o... Widok
Obecnie brak na stanie Akcesoria piwowarskie Mieszadło plastikowe 44,5cm 5904816015515 16,43 zł Charakterystyka:Tworzywo, z którego wykonane jest mieszadło jest fizjologicznie nieszkodliwe i dopuszczone do kontaktu z artykułami spożywczymi. Odporne na wysoką temperaturę.Użytkowanie:Tworzywo sztuczne jest najbardziej polecane w kontakcie z winem czy piwem. Nie zaleca się stosowania łyżek drewnianych, gdyż pod wpływem gorącej wody ich brzegi stopniowo... Widok
Obecnie brak na stanie Chusty serowarskie Chusta serowarska tetrowa 40x40cm 2szt 5908277715342 13,09 zł Do produkcji serów, masła, jogurtów - chusta idealnie sprawdzi się przy domowym serowarstwie, ułatwia wyciągnięcie serów z prasy oraz odsączanie masła czy jogurtów. Do filtrowania - chusta znajduje również zastosowanie do filtrowania soków, win, nalewek i miodów. Do wielokrotnego użycia - chusta wykonana jest z wysokiej jakości bawełny, którą można prać... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Substancje pomocnicze Chlorek wapnia w płynie 50ml 5908277714918 13,55 zł Do serowarstwa - produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia. Większa wydajność produkcji sera - chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę. Łatwiejsze cięcie skrzepu - zwarty skrzep łatwiej jest pociąć, co zwiększa zdolność obkurczania się ziarna... Dodaj do koszyka
Wyprzedaż! Obecnie brak na stanie Pojemniki fermentacyjne Korek do pojemnika fermentacyjnego pełny 5904816013610 3,00 zł Dopasowany do otworu w pojemnikach fermentacyjnych. Długość: 2.1 cm Szerokość: 2.1 cm Wysokość: 1.5 cm Masa: 3.0 g Nadruk: nie Widok
Obecnie brak na stanie Substancje pomocnicze Mieszanka kwasów do sera 22g 5908277714475 4,59 zł Mieszanka kwasów do produkcji serów kwasowych i kwasowo-podpuszczkowych. Idealna do sera typu paneer, do mozarelli, ricotty, twarogów i każdego sera, który wymaga obniżenia kwasowości i zmiany pH.Przepis:Mleko podgrzej do 85°C, dodaj do niego mieszankę kwasów i podgrzewaj jeszcze ok. 5 min. na małym ogniu. Delikatnie mieszaj, by oddzieliła się serwatka.... Widok
Wyprzedaż! Obecnie brak na stanie Pojemniki fermentacyjne Korek do pojemnika fermentacyjnego z otworem 5908277711559 2,39 zł Dopasowany do otworu w pojemnikach fermentacyjnych. Długość: 2.1 cm Szerokość: 2.1 cm Wysokość: 1.5 cm Masa: 3.0 g Nadruk: nie Uwaga! Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie... Widok
Obecnie brak na stanie Drożdże piwowarskie Drożdże piwowarskie BrewGo Wheat 11g 5908277716295 8,14 zł Dedykowane do wyrobu piwa pszenicznego — drożdże BrewGO Wheat pozwolą Ci na przygotowanie domowych piw pszenicznych z charakterystycznymi nutami korzenno-bananowymi. Na 20 L piwa — saszetka 11 g wystarczy, aż na 20 L piwa — dzięki drożdżom BrewGO Wheat możesz więc jednorazowo przygotować większy zapas ulubionego trunku, którym będziesz mógł podzielić... Widok
Obecnie brak na stanie Formy do sera Forma serowarska gwiazda 50ml 5908277713256 2,62 zł Forma serowarska do domowego wyrobu serów, idealna zwłaszcza do serów podpuszczkowych miękkich oraz twarogowych. Pozwala otrzymać ser w kształcie kojarzącym się z gwiazdą lub rozgwiazdą. Wykonana została z wytrzymałego tworzywa, posiada atest dopuszczający do kontaktu z żywnością. Wysokość foremki: 3,5 cm. Domowy wyrób sera to jeden z najbardziej... Widok
Obecnie brak na stanie Drożdże piwowarskie Drożdże piwowarskie BrewGo Ale 11g 5908277716288 8,14 zł Dedykowane do piw typu Ale - drożdże BrewGO to niezastąpiony produkt w domowym browarnictwie, który pozwoli Ci nadać naturalny, charakterystyczny profil zapachowy i smakowy piwom górnej fermentacji typu Ale. Na 20 L piwa — saszetka drożdży 11 g wystarczy, aż na 20 L brzeczki — z tym produktem możesz więc jednorazowo przygotować dużą ilość swojego... Widok
Obecnie brak na stanie Przyprawy Mieszanka ziół do masła czosnkowa 10g 5908277710385 4,70 zł Kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowego masła.Składniki na 200 g masła: ok. 0,5 L śmietanki 30 - 42%, mieszanka ziół i przypraw do masła, zimna woda, sól. Masa netto: 10g Widok
Obecnie brak na stanie Drożdże piwowarskie Drożdże piwowarskie BrewGo Lager 11g 5908277716264 8,14 zł Dedykowane do wyrobu piwa Lager- drożdże BrewGO Lager pozwolą Ci na przygotowanie domowych piw typu Lager z charakterystyczną dominacją smaków słodowych (słodycz, chlebowość, zbożowość). Na 20 L piwa — saszetka 11 g wystarczy, aż na 20 L piwa — dzięki drożdżom BrewGO Lager możesz więc jednorazowo przygotować większy zapas piwa dolnej fermentacji, którym... Widok
Obecnie brak na stanie Chusty serowarskie Chusta serowarska prostokątna 90x100cm 5908277709068 16,61 zł Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera. Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Prasy Prasa stalowa ramowa Czerwone Jabłuszko 5,3l 5908277710477 424,90 zł Prasa stworzona dla miłośników owoców w stanie płynnym. Ułatwi pracę zarówno praktykom domowego przetwórstwa, jak i winiarstwa. Ze względu na pojemność oraz prostą i solidną konstrukcję, urządzenie idealnie sprawdzi się zawsze, kiedy pojawi się potrzeba wyciśnięcia większej ilości soku - czy to w warunkach domowych, czy też na działce. Do prasy dokupić... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Pojemniki fermentacyjne Pokrywka do pojemnika fermentacyjnego 15l 5908277712280 4,50 zł Pokrywka do pojemnika fermentacyjnego 15 L. Posiada otwór 16 mm na korek pełen lub korek z otworem na rurkę fermentacyjną. Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Zrębki do wędzenia i grillowania olcha 650g 5908277713232 9,25 zł Zrębki wędzarnicze olchowowe świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrązowy kolor. Charakterystyka produktu: pochodzą z naturalnego drewna olchowego (100 % olcha) z terenów ekologicznie czystych. Są wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Akcesoria piwowarskie Papierki lakmusowe wskaźnikowe pH do piwa 25szt 5908277706531 0,97 zł Papierki wskaźnikowe służą do pomiaru odczynu pH w roztworze. Nasączone specjalnymi preparatami paski czystej celulozy, zmieniają barwę w zależności od kwasowości, umożliwiając tym samym szybki i tani pomiar pH podczas produkcji piwa.Zaletą papierków pH jest to, że pomiar pH nie wymaga drogiego sprzętu, a specjalnie dostosowana skala pomiaru pozwala na... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Kapslownice Kapslownica dwuramienna stała 26mm 5908277702298 68,62 zł Przeznaczona do kapslowania butelek kapslami o wymiarze fi 26 mm.UżytkowanieKapsel nakładamy na butelkę a następnie odchylając ramiona kapslownicy do góry nakładamy ją na kapsel. Następnie jej ramiona ściągamy w dół, aż do momentu, gdy poczujemy opór. Po zakapslowaniu butelki ramiona (z wyczuciem) unosimy do góry i zdejmujemy kapslownicę z butelki. Dodaj do koszyka
Podpuszczki Podpuszczka do sera mikrobiologiczna płynna 50ml 5908277707293 12,60 zł Podpuszczka do produkcji serów. Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei . 5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy przygotowywaniu potraw z mleka krowiego, jak i koziego oraz sojowego. Produkt wegetariański. Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Specjały łódzkie Podpiwek Łódzki kawowy 100g 5908277709525 7,77 zł Podpiwek z Łódki* to kultowy, gazowany napój przypominający piwo, który z łatwością przygotujesz w zaciszu własnego domu. Schłodzony przynosi wspaniałe, zdrowe orzeźwienie w przeciwieństwie do słodkich napojów zawierających sztuczne dodatki. Ze względu na śladową zawartość alkoholu, podpiwek jest zaliczany do napojów bezalkoholowych. Zawiera naturalne... Widok
Obecnie brak na stanie Chusty serowarskie Klinek serowarski 45cm 2szt 5908277706876 9,19 zł Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera. Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów... Widok
Obecnie brak na stanie Brewkity Coopers Koncentrat do wyrobu piwa European Lager 1,7kg 5908277708689 73,79 zł 1. Najwyższa jakość — zestaw zawiera wysokiej jakości koncentrat z chmielonego słodu, bez dodatku konserwantów oraz specjalnie wyselekcjonowane drożdże. Dzięki połączeniu tych składników samodzielnie zrobisz doskonałe piwo o charakterystycznym profilu. 2. Łatwość wykonania — posiadając koncentrat Coopers, potrzebujesz jedynie podstawowego sprzętu, wody i... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Formy do sera Forma serowarska kwadratowa 11x11x8,5cm 500g 5908277706296 14,39 zł Idealna do domowego serowarstwa — duża forma serowarstwa w kształcie prostokąta o wymiarach 11 cm x 11 cm x 8,5 cm, sprawdzi się podczas domowej produkcji serów - zwłaszcza fety i serów twarogowych. Wysoka jakość — bardzo trwała forma wykonana jest z wytrzymałego, białego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Brak barwników w tworzywie... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Brewkity Coopers Koncentrat do wyrobu piwa Dark Ale 1,7kg 5908277708658 73,01 zł 1. Najwyższa jakość — zestaw zawiera wysokiej jakości koncentrat z chmielonego słodu, bez dodatku konserwantów oraz specjalnie wyselekcjonowane drożdże. Dzięki połączeniu tych składników samodzielnie zrobisz doskonałe piwo o charakterystycznym profilu. 2. Łatwość wykonania — posiadając koncentrat Coopers, potrzebujesz jedynie podstawowego sprzętu, wody i... Widok
Obecnie brak na stanie Formy do sera Forma serowarska okrągła 13x13x7cm 500g 5908277706289 8,35 zł Forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych, głównie Ricotta. Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie walca o wadze 500 g. Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty do kontaktu z żywnością. Formę można używać wraz z drewnianą prasą do sera 411350 używając dwóch foremek, jednej jako pokrywy.... Widok
Obecnie brak na stanie Pojemniki fermentacyjne Pojemnik fermentacyjny 30l 5908277701857 44,87 zł Biały pojemnik fermentacyjny 30 L, z pokrywką i skalą - do fermentacji piwa, wina i nastawów cukrowych. Wytrzymały i elastyczny - pojemnik fermentacyjny o pojemności 30 L wykonany jest z białego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Nie odkształca się, jest odporny na przebarwienia i nadaje się do fermentacji piwa, wina lub nastawów... Widok
Obecnie brak na stanie Formy do sera Forma serowarska okrągła 10x10x5,5cm 250g 5908277706265 7,26 zł Wysokiej jakości, okrągła forma serowarska pozwoli Ci na wykonanie we własnej kuchni kremowego, delikatnego sera podpuszczkowego! Ciesz się jego smakiem i prostotą wykonania! Dla każdego serowara - ta uniwersalna, okrągła forma serowarska o wymiarach 10x10x5,5 cm idealnie sprawdzi się podczas domowej produkcji serów - a szczególnie serów miękkich... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Lejki Lejek silikonowy Tornado 5908277713317 9,93 zł Charakterystyka:Praktyczny i poręczny lejek o średnicy 9 cm, z wąską końcówką, za pomocą której z łatwością można przelać lub przesypać dowolne produkty. Wykonany jest z wysokiej jakości silikonu. Ergonomiczny uchwyt pozwala na wygodne trzymanie lejka w wybranej pozycji i oparcie go o naczynie. Dzięki funkcji składania (jednym ruchem) zajmuje mało miejsca... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Chusty serowarskie Chusta serowarska Salami do prasy 2szt 5908277705657 9,23 zł Niezastąpione w domowym serowarstwie — zestaw dwóch chust serowarskich 20 x 30 idealnych do domowej produkcji sera. To dzięki nim w łatwy sposób wyjmiesz pyszny domowy ser z prasy bez obaw o jego kształt czy strukturę. Wysoka jakość — lekka, elastyczna chusta dzięki stożkowej strukturze otworów nie przywiera do masy serowarskiej a powierzchnia sera... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Pojemniki fermentacyjne Pokrywka do pojemnika fermentacyjnego 30l 5908277707682 8,04 zł Pokrywka do pojemnika fermentacyjnego 30 L o średnicy zewnętrznej 37,5 cm.Pokrywa posiada mały otwór 1,6 cm służący do zainstalowania rurki fermentacyjnej. Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Chusty serowarskie Klinek serowarski 36x32x45cm 5szt 5908277704926 13,09 zł Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera. Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów... Widok