(10,43 zł szt.)
Nowa, lepsza receptura drożdży gorzelniczych Turbo Torpedo 5-7 dni, pozwalająca uzyskać aż do 21% alkoholu.
Sposób użycia:
Wybierz wariant fermentacji (patrz tabela). W naczyniu w zależności od pożądanej ilości alkoholu, rozpuść odpowiednią porcję cukru* w podanej ilości letniej wody o temp. 30°C.
Następnie wsyp całą zawartość torebki i dokładnie wymieszaj.
Płyn przelej do balonu bądź pojemnika fermentacyjnego, uzupełnij do objętości 25 litrów wodą o temp. pokojowej.
Po zamontowaniu rurki fermentacyjnej, roztwór fermentuj w temp. 20-25°C przez określoną w tabeli ilość dni.
Dla uzyskania najlepszego efektu, polecamy wyklarowanie nastawu po zakończeniu fermentacji.
*dla nastawów z ilością cukru większą niż 7kg, drugą porcję cukru dodaj ostrożnie po 48h.
Uwaga:
Nastaw będzie się pienił, dlatego najlepiej dodaj ok. 100g cukru i poczekaj, aż piana opadnie, następnie dosyp resztę cukru. Polecamy również Odpieniacz redukujący pianę.
Wariant |
I |
II |
III* |
IV* |
||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Alkohol [%] |
15 |
17 |
19 |
21 |
||
| Cukier [kg] |
porcja |
I dawka |
6 |
7 |
7 |
7 |
| II dawka |
- |
- |
1 |
2 |
||
| Woda [L] |
22 |
21 |
20 |
19 |
||
| Dni |
5-7 |
7-8 |
8-10 |
10-16 |
||
Składniki: drożdże, fosforan (V) potasu, siarczan (VI) magnezu, węglan (IV) wapnia, fosforan (V) diamonu, witamina B1.
Uwaga: opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.
