Obecnie brak na stanie Środki do peklowania Saletra potasowa do peklowania mięsa 100g 5908277705978 12,83 zł Saletra potasowa– azotan potasu (KN03) to bezbarwna, krystaliczna sól (E 252) stosowana do peklowania mięsa metodami tradycyjnymi. Saletra potasowa jest obok soli kuchennej najważniejszym dodatkiem stosowanym przy peklowaniu mięsa (szczególnie wieprzowiny, wołowiny oraz cielęciny), gwarantującym nie tylko przedłużenie jego trwałości ale i zachowanie... Widok
Środki do peklowania Saletra potasowa do peklowania mięsa 20g 5904816914948 5,15 zł Saletra potasowa– azotan potasu (KN03), bezbarwna, krystaliczna sól (E 252) stosowana do peklowania mięsa metodami tradycyjnymi. Saletra potasowa (azotan potasu) jest (obok soli kuchennej) najważniejszym dodatkiem stosowanym przy peklowaniu mięsa, gwarantującym nie tylko przedłużenie jego trwałości ale i zachowanie różowej barwy mięsa. Przepis jej użycia... Dodaj do koszyka
Ostatnie sztuki w magazynie Środki do peklowania Marynata do ryb mieszanka ziół i przypraw 120g 5908277716110 5,57 zł Marynata do ryb - mieszanka ziół i przypraw służy do przygotowania zalewy solankowej, która konserwuje i nadaje doskonały smak, uwalniający się podczas wędzenia, pieczenia czy grillowania ryb. Składniki:sól, cukier, mieszanka ziół i przypraw 16,7% (pieprz cayenne, papryka słodka, pieprz czarny, gorczyca biała, tymianek, imbir, liść laurowy). Opakowanie: 120g Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Pekle, marynaty i zioła Pekla do kiełbas dojrzewających 60g 5908277716714 5,46 zł Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania dojrzewających, wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy zapewnią mu zaś doskonały smak i wyjątkowy aromat. Składniki: sól kamienna niejodowana - chlorek sodu (NaCl), mieszanka ziół... Widok
Pekle, marynaty i zioła Pekla do kiełbasy zwyczajnej z ziołami 65g 5908277716509 4,78 zł Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania parzonych i wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy zapewnią mu zaś doskonały smak i wyjątkowy aromat. Dodaj do koszyka
Ostatnie sztuki w magazynie Środki do peklowania Peklosól z ziołami "Pekla" 67g 5908277708511 4,67 zł Niezastąpiona pomoc w produkcji domowych wędlin – peklosól pozwoli Ci na przygotowanie zalew do peklowania, nastrzykiwania i nacierania wędlin i mięs przygotowywanych we własnym domu. 50% mniej nitrytu– produkt zawiera, aż 50% mniej azotynów w porównaniu do tradycyjnych peklosoli. Wydajne opakowanie – 67 g peklosoli wystarczy Ci na przygotowanie 2 kg... Dodaj do koszyka
Ostatnie sztuki w magazynie Środki do peklowania Pekla do kiełbasy jałowcowej 50g 5904816000825 5,03 zł Niezastąpiona pomoc w produkcji domowych wędlin - saletra z mieszanką przypraw, idealnie sprawdzi się do przygotowywania parzonych i wędzonych kiełbas, a przede wszystkim kiełbasy jałowcowej - we własnym domu! Apetyczny kolor, pyszny smak i aromatyczny zapach - wykorzystując peklę do kiełbasy jałowcowej, Twoje mięso zachowa apetyczny kolor. Zawartość... Dodaj do koszyka
Środki do peklowania Peklosól 1kg 5904816004199 6,22 zł Domowe wędliny są wyjątkowo smaczne i najczęściej znikają ze stołu w oka mgnieniu. Podczas tworzenia nowych receptur oraz kompozycji smakowych nie należy zapominać również o wyborze odpowiedniego sposobu konserwacji wyrobów wędliniarskich, bo to właśnie dzięki niemu możemy cieszyć się nimi dłużej, a także spożywać je w bezpieczny dla zdrowia sposób. Jedną... Dodaj do koszyka
Ostatnie sztuki w magazynie Środki do peklowania Peklosól Vit-C 130g 5904816004090 3,33 zł Utrzymuje bezpieczeństwo mikrobiologiczne - ochroni Twoje specjały przed rozwojem niepożądanych drobnoustrojów, głównie Clostridium botulinum - bakterii jadu kiełbasianego. Wydobywa naturalny kolor z mięsnych wyrobów - łatwo i skutecznie zabezpieczysz swojej wyroby przed utratą naturalnej czerwono-różowej barwy. Do peklowania na sucho i mokro - sam... Dodaj do koszyka
Ostatnie sztuki w magazynie Marynaty Marynata do golonki mieszanka ziół i przypraw 70g 5904816005653 7,19 zł Starannie dobrane zioła i przyprawy - idealna mieszanka, która nada Twojej golonce doskonały smak, aromat oraz wygląd. Pieczona, grillowana czy duszona - odpowiednio przygotowana i przyprawiona golonka zawsze będzie pysznym i atrakcyjnym daniem. Pyszna domowa golonka - idealnie dobrana mieszanka ziół i przypraw, która podkreśli smak i aromat każdej... Dodaj do koszyka
Ostatnie sztuki w magazynie Marynaty Marynata do boczku mieszanka ziół i przypraw 35g 5904816005646 5,27 zł Starannie dobrane zioła i przyprawy - idealna mieszanka, która nada Twoim daniom z boczku doskonały smak, aromat oraz wygląd. Jakość składników oraz prosty sposób użycia to istotne atuty tej marynaty. Doceni je każdy miłośnik domowych mięs, a zwłaszcza wybornie przyprawionego, apetycznego boczku. Produkt nie zawiera glutaminianu sodu, nitrytu i cukru.... Dodaj do koszyka
Ostatnie sztuki w magazynie Marynaty Marynata do żeberek 35g 5904816005639 5,27 zł Starannie dobrane zioła i przyprawy - idealna mieszanka, która nada potrawom z żeberek doskonały smak, aromat oraz wygląd. Do pieczenia, grillowania, duszenia. Doceni ją każdy miłośnik domowych mięs, a zwłaszcza wybornie przyprawionych, apetycznych żeberek. Pyszne domowe żeberka - idealnie dobrana mieszanka ziół i przypraw, która podkreśli smak i aromat... Dodaj do koszyka