Roślina jednoroczna. Surowcem są owoce, które znajdują zastosowanie w kuchni jako przyprawa do ciast, pierników, słodyczy, kompotów, słodkich potraw z ryżu i owoców. Można go dodawać do potraw z kapusty i marchwi. Służy do aromatyzowania likierów i wódek. Działa leczniczo jako środek wykrztuśny, przeciwbakteryjny, mlekopędny i rozkurczowy. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego, ułatwia trawienie i znosi kolki. Wymaga ciepłego i słonecznego stanowiska.