Obecnie brak na stanie Środki do peklowania Saletra potasowa do peklowania mięsa 100g 5908277705978 12,83 zł Saletra potasowa– azotan potasu (KN03) to bezbarwna, krystaliczna sól (E 252) stosowana do peklowania mięsa metodami tradycyjnymi. Saletra potasowa jest obok soli kuchennej najważniejszym dodatkiem stosowanym przy peklowaniu mięsa (szczególnie wieprzowiny, wołowiny oraz cielęciny), gwarantującym nie tylko przedłużenie jego trwałości ale i zachowanie... Widok
Obecnie brak na stanie Pekle, marynaty i zioła Pekla do kiełbas dojrzewających 60g 5908277716714 5,46 zł Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania dojrzewających, wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy zapewnią mu zaś doskonały smak i wyjątkowy aromat. Składniki: sól kamienna niejodowana - chlorek sodu (NaCl), mieszanka ziół... Widok
Obecnie brak na stanie Środki do peklowania Peklosól z ziołami "Pekla" 67g 5908277708511 4,67 zł Niezastąpiona pomoc w produkcji domowych wędlin – peklosól pozwoli Ci na przygotowanie zalew do peklowania, nastrzykiwania i nacierania wędlin i mięs przygotowywanych we własnym domu. 50% mniej nitrytu– produkt zawiera, aż 50% mniej azotynów w porównaniu do tradycyjnych peklosoli. Wydajne opakowanie – 67 g peklosoli wystarczy Ci na przygotowanie 2 kg... Widok
Obecnie brak na stanie Marynaty Marynata do boczku mieszanka ziół i przypraw 35g 5904816005646 5,27 zł Starannie dobrane zioła i przyprawy - idealna mieszanka, która nada Twoim daniom z boczku doskonały smak, aromat oraz wygląd. Jakość składników oraz prosty sposób użycia to istotne atuty tej marynaty. Doceni je każdy miłośnik domowych mięs, a zwłaszcza wybornie przyprawionego, apetycznego boczku. Produkt nie zawiera glutaminianu sodu, nitrytu i cukru.... Widok
Obecnie brak na stanie Środki do peklowania Pekla czosnkowo-ziołowa do szynkowaru 100g 5904816004120 4,78 zł Przygotowujesz wędliny w szynkowarze? Koniecznie wypróbuj Pekli czosnkowo- ziołowej dedykowanej do wędlin przygotowywanych w szynkowarze. Prosta w użyciu - łatwo i szybko przygotujesz idealną zalewę do przygotowania parzonych i wędzonych mięs np. w szynkowarze, wydobywając z nich wyśmienity smak. Jeden produkt, wiele możliwości obróbki - zalewa świetnie... Widok
Obecnie brak na stanie Środki do peklowania Pekla do delikatnej szynki 75g 5904816004113 4,67 zł Domowa szynka nigdy nie smakowała tak dobrze. Wypróbuj Peklę do delikatnej szynki. Łatwa w użyciu - przygotuj idealną zalewę do peklowania oraz nastrzykiwania szynek, wydobądź z nich wyjątkowy, delikatny smak. Jeden produkt, wiele możliwości obróbki - użyjesz go do wędzenia, parzenia, peklowania czy pieczenia mięs. Idealnie skomponowana mieszanka -... Widok
Obecnie brak na stanie Środki do peklowania Peklosól Vit-C 400g 5904816004106 6,35 zł Domowe wędliny są wyjątkowo smaczne i najczęściej znikają ze stołu w oka mgnieniu. Podczas tworzenia nowych receptur oraz kompozycji smakowych nie należy zapominać również o wyborze odpowiedniego sposobu konserwacji wyrobów wędliniarskich, bo to właśnie dzięki niemu możemy cieszyć się nimi dłużej, a także spożywać je w bezpieczny dla zdrowia sposób. Jedną... Widok
Obecnie brak na stanie Mieszanki ziołowe Osłonka z przyprawami ostra 2szt 5904816000559 17,87 zł Nowość na polskim rynku - koniec kłopotów z obtaczaniem w przyprawach szynek, pasztetów, serów, ryb i dań wegetariańskich. Osłonka zrobi to za Ciebie - równomiernie i szybko! Polecana do dań z szynkowaru i potraw przygotowywanych innymi metodami - osłonka z przyprawami idealnie pasuje do szynkowaru o pojemności 1,5 kg. Osłonki możesz również używać do... Widok