Obecnie brak na stanie Substancje dodatkowe Glukoamylaza 4g 5908277702922 6,47 zł Glukoamylaza to enzym scukrzający, tzn. rozkłada skrobię do glukozy z ześrutowanego żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu itp. Drożdże w trakcie procesu fermentacji nie są w stanie przerobić skrobi na alkohol, jedynie glukozę. Enzym więc jest niezbędny do przygotowania zacieru.Istotne cechy:• Gramatura 4 g• Na 3,5 kg śruty• Najlepsze efekty wraz z alfa-amylazą... Widok
Obecnie brak na stanie Substancje dodatkowe Odpieniacz środek redukujący pianę 10ml 5908277715267 8,87 zł Odpieniacz to środek redukujący pianę. Powierzchniowo-czynne substancje efektywnie zapobiegają tworzeniu piany podczas fermentacji nastawów z owoców, zbóż, ziemniaków, cukru.Istotne cechy:• Objętość 10 ml• Na 335 L nastawu• Do fermentacji burzliwejSposób użycia:Odpieniacz dodaj do pieniącego się nastawu w dawce 2-3 krople na 5 L nastawu.Składniki:... Widok