Obecnie brak na stanie Siatki wędliniarskie Siatka wędliniarska 12,5cm 5m 5908277703325 12,84 zł Domowe przygotowywanie wyrobów wędliniarskich i serowarskich stanie się o wiele prostsze, jeśli skorzystasz z białej siatki wędliniarskiej marki Browin. Niezastąpiona w kuchni, posłuży Ci podczas wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia i dojrzewania mięs np. szynki i karczku, a także rozmaitych gotowych serów. Niezastąpiona w kuchni - umożliwi Ci... Widok
Obecnie brak na stanie Środki do peklowania Saletra potasowa do peklowania mięsa 100g 5908277705978 12,83 zł Saletra potasowa– azotan potasu (KN03) to bezbarwna, krystaliczna sól (E 252) stosowana do peklowania mięsa metodami tradycyjnymi. Saletra potasowa jest obok soli kuchennej najważniejszym dodatkiem stosowanym przy peklowaniu mięsa (szczególnie wieprzowiny, wołowiny oraz cielęciny), gwarantującym nie tylko przedłużenie jego trwałości ale i zachowanie... Widok
Obecnie brak na stanie Siatki wędliniarskie Siatka wędliniarska 22cm 4m 5904816916966 14,02 zł Wytrzymała siatka wędliniarska marki Browin. Posłuży Ci podczas wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia i dojrzewania mięs np. szynki i karczku. Idealna do domowych wyrobów - siatka wędliniarska marki Browin do wędzenia, parzenia, pieczenia, dojrzewania, suszenia szynki oraz karczku. Do dużych porcji - w łatwy sposób zmieścisz w niej produkty o przekroju... Widok
Środki do peklowania Saletra potasowa do peklowania mięsa 20g 5904816914948 5,15 zł Saletra potasowa– azotan potasu (KN03), bezbarwna, krystaliczna sól (E 252) stosowana do peklowania mięsa metodami tradycyjnymi. Saletra potasowa (azotan potasu) jest (obok soli kuchennej) najważniejszym dodatkiem stosowanym przy peklowaniu mięsa, gwarantującym nie tylko przedłużenie jego trwałości ale i zachowanie różowej barwy mięsa. Przepis jej użycia... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Siatki wędliniarskie Siatka wędliniarska 15cm 5m 5904816914955 13,28 zł Siatka wędliniarska marki Browin. Niezastąpiona w kuchni, posłuży Ci podczas wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia i dojrzewania mięs np. szynki i karczku. Niezastąpiona w kuchni, idealna do domowych wyrobów - siatka wędliniarska marki Browin umożliwi Ci wędzenie, parzenie, pieczenie, dojrzewanie, suszenie szynki oraz karczku. Do małych i dużych porcji... Widok
Ostatnie sztuki w magazynie Środki do peklowania Marynata do ryb mieszanka ziół i przypraw 120g 5908277716110 5,57 zł Marynata do ryb - mieszanka ziół i przypraw służy do przygotowania zalewy solankowej, która konserwuje i nadaje doskonały smak, uwalniający się podczas wędzenia, pieczenia czy grillowania ryb. Składniki:sól, cukier, mieszanka ziół i przypraw 16,7% (pieprz cayenne, papryka słodka, pieprz czarny, gorczyca biała, tymianek, imbir, liść laurowy). Opakowanie: 120g Dodaj do koszyka
Ostatnie sztuki w magazynie Siatki wędliniarskie Aplikator do nabijania szynek basic 5904816005233 28,79 zł Małe, sprytne urządzenie! Aplikator ułatwi Ci przygotowywanie ulubionych domowych szynek, karkówek, a także serów! Sprawdź, jak w szybki i prosty sposób możesz umieścić je w siatce wędliniarskiej, a następnie poddać pieczeniu bądź wędzeniu! Do szynek, baleronów, schabów, karkówek i serów - aplikator ułatwia umieszczenie mięsa lub sera w siatce przed jego... Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Pekle, marynaty i zioła Pekla do kiełbas dojrzewających 60g 5908277716714 5,46 zł Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania dojrzewających, wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy zapewnią mu zaś doskonały smak i wyjątkowy aromat. Składniki: sól kamienna niejodowana - chlorek sodu (NaCl), mieszanka ziół... Widok
Siatki wędliniarskie Siatka wędliniarska 24*48*3 1m 5902738308487 2,30 zł Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Dzięki naszej siatce wędzenie, parzenie, lub gotowanie mięs, stanie się o wiele prostsze. Siatka nadaje się do mięs o przekroju do 24 cm Jej wytrzymałość termiczna to +230°C. Bardzo łatwo zdejmowalna po obróbce domowego wyrobu. Cena za mb Dodaj do koszyka
Pekle, marynaty i zioła Pekla do kiełbasy zwyczajnej z ziołami 65g 5908277716509 4,78 zł Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania parzonych i wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy zapewnią mu zaś doskonały smak i wyjątkowy aromat. Dodaj do koszyka
Siatki wędliniarskie Siatka wędliniarska 22*44*3 1m 5902738308470 2,20 zł Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Dzięki naszej siatce wędzenie, parzenie, lub gotowanie mięs, stanie się o wiele prostsze. Siatka nadaje się do mięs o przekroju do 22 cm Jej wytrzymałość termiczna to +230°C. Bardzo łatwo zdejmowalna po obróbce domowego wyrobu. Cena za mb Dodaj do koszyka
Środki do peklowania Peklosól z ziołami "Pekla" 67g 5908277708511 4,67 zł Niezastąpiona pomoc w produkcji domowych wędlin – peklosól pozwoli Ci na przygotowanie zalew do peklowania, nastrzykiwania i nacierania wędlin i mięs przygotowywanych we własnym domu. 50% mniej nitrytu– produkt zawiera, aż 50% mniej azotynów w porównaniu do tradycyjnych peklosoli. Wydajne opakowanie – 67 g peklosoli wystarczy Ci na przygotowanie 2 kg... Dodaj do koszyka