Wosk serowarski 150g

Name: Wosk serowarski 150g
Brand: BROWIN
SKU: 5908277717797
Price: 9.23 PLN
Availability: OutOfStock

Obecnie brak na stanie

9,23 zł

(9,23 zł szt.)

Brutto

Wosk plastyczny stosowany jest do powlekania serów podpuszczkowych, dojrzewających (żółtych). Chroni ser przed wysuszeniem, zanieczyszczeniami i drobnoustrojami - głównie pleśnią. Dodatkowo powleczony nim ser jest zwyczajnie piękny.

Sposób użycia:

Włóż pojemniczek do gotującej się wody na 20 min., a następnie nałóż za pomocą pędzelka lub zanurz ser w roztopionym wosku. Po zakończeniu woskowania, zostaw ser aż do całkowitego schłodzenia. Ochłodzony ser odłóż do leżakowania, najlepiej na podkładzie serowarskim.

Temperatura topnienia wosku: ok. 55°C.

Uwaga: nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej.