- Do każdego rodzaju nastawu i zacieru - drożdże Turbo Torpedo 24h fermentują nastawy cukrowe, owocowe, zaciery z kukurydzy, jęczmienia, żyta, pszenicy, ziemniaków i melasy.
- Szybka fermentacja - te drożdże to najlepszy wybór dla tych, którym zależy na czasie. Fermentacja już w 24 godziny.
- Łagodny aromat - gwarancja czystej fermentacji, bez nieprzyjemnych zapachów w produkcie końcowym.
- Opakowanie na 6 kg cukru - dzięki rekomendowanej porcji cukru uzyskasz w przefermentowanym nastawie 14 % alkoholu.
- Możliwość łączenia opakowań na duże nastawy - jedna saszetka wystarcza na 25 L nastawu, 3 opakowania wystarczą na nastaw 100 L.
Drożdże gorzelnicze Turbo Torpedo 24h to idealna mieszanka drożdży, pożywek i witamin do szybkiej i czystej fermentacji. Pozwalają uzyskać do 14% alkoholu w 24 godziny!
Turbo Torpedo 24h to gwarancja szybkiej fermentacji, dzięki specjalnie dobranej gramaturze drożdży i pożywek. Produkt zapewnia uniwersalne zastosowanie. Polecany jest do nastawów cukrowych i owocowych, a także zacierów z kukurydzy, jęczmienia, żyta, pszenicy, ziemniaków i melasy. Do zacierów zbożowych
polecamy dodatek alfaamylazy i glukoamylazy. Optymalne warunki fermentacji drożdży Turbo Torpedo 24h to 20-30°C. Utrzymanie odpowiedniej temperatury w trakcie fermentacji ogranicza wydzielanie nieprzyjemnych zapachów, w tym siarkowodoru.
Sposób użycia:
W naczyniu rozpuść 6 kg cukru w 6 litrach przegotowanej, gorącej wody, całość dokładnie wymieszaj. Po wystudzeniu do 30°C, płyn przelej do balonu bądź pojemnika fermentacyjnego, uzupełnij wodą o temp. pokojowej do 25 litrów. Dodaj zawartość saszetki i dokładnie wymieszaj. Po zamontowaniu rurki fermentacyjnej całość pozostaw do fermentacji w temp. 20-30°C na 24h.
Po fermentacji zaleca się przeniesienie nastawu w chłodne miejsce, co sprzyja jego klarowaniu.
Składniki:
drożdże, pożywka mineralna, witamina B1.
Uwaga:
opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.
Masa netto: 205 g
Wymiary opakowania:
długość 12 cm
szerokość ok. 2,5 cm
wysokość 18 cm.