- NASIONA
- WARZYWA
- Arbuz
- Bakłażan
- Bób
- Brokuł
- Brukiew
- Burak
- Cebula
- Cukinia
- Cykoria
- Dynia
- Endywia
- Fasola
- Groch
- Jarmuż
- Kabaczek
- Kalafior
- Kalarepa
- Kapusta
- Koper
- Kukurydza
- Marchew
- Melon
- Ogórek
- Papryka
- Pasternak
- Patison
- Pietruszka
- Pomidor
- Por
- Poziomka
- Rabarbar
- Roszponka
- Rukola
- Rzeżucha
- Rzodkiewka
- Sałata
- Seler
- Słonecznik
- Szczaw
- Szczypiorek
- Szpinak
- Pozostałe warzywa
- Dekoracyjne / nietypowe
- Zielone liście
- Domowy Ogródek
- KWIATY
- KWIATY JEDNOROCZNE
- Aksamitka
- Aster
- Begonia
- Bieluń
- Celozja
- Chaber
- Cynia
- Czarnuszka
- Dalia
- Dynia ozdobna
- Dziwaczek
- Eszolcja
- Fasola ozdobna
- Floks
- Gazania
- Gipsówka
- Godecja
- Goździk
- Groszek pachnący
- Kapusta ozdobna
- Kobea
- Kocanka
- Koleus pokrzywka
- Kukurydza ozdobna
- Lewkonia
- Lobelia
- Lwia paszcza
- Łubin
- Maciejka
- Mak
- Mieszanki kwiatów jednorocznych
- Mietelnik
- Mina
- Nachyłek
- Nagietek
- Nasturcja
- Nemezja
- Niecierpek
- Onętek kosmos
- Ostróżka letnia
- Pelargonia
- Petunia
- Portulaka
- Powój wilec
- Przypołudnik
- Rącznik kasztanowiec
- Rudbekia dwubarwna
- Sanwitalia
- Słonecznik ozdobny
- Smagliczka
- Starzec mrozy
- Szałwia
- Szarłat
- Ślazówka
- Tujałka
- Tunbergia
- Tytoń
- Ubiorek
- Uczep
- Werbena
- Wilczomlecz
- Zatrwian
- Złocień
- Żeniszek
- Pozostałe kwiaty jednoroczne
- Ciekawostki
- KWIATY DWULETNIE I BYLINY
- Aster alpejski
- Bratek
- Dzielżan
- Dzwonek
- Fiołek rogaty
- Firletka
- Gipsówka
- Goździk
- Groszek szerokolistny
- Jagody Goji
- Jeżówka rudbekia
- Krwawnik
- Łubin trwały
- Mak
- Malwa ogrodowa
- Miesięcznica
- Mieszanki kwiatów wieloletnich
- Naparstnica
- Niezapominajka
- Orlik
- Ostróżka trwała
- Pierwiosnek
- Sasanka
- Smagliczka skalna
- Stokrotka
- Trawy ozdobne wieloletnie
- Trytoma groniasta
- Ubiorek wiecznie zielony
- Zatrwian tatarski
- Zawciąg nadmorski
- Złocień
- Pozostałe kwiaty wieloletnie
- KWIATY NISKIE
- KWIATY WYSOKIE
- KWIATY BALKONOWE
- PNĄCZA
- KWIATY MIODODAJNE
- EXOTIC HOBBY
- KWIATY JEDNOROCZNE
- ZIOŁA
- NASIONA NA TAŚMIE
- NASIONA NA KIEŁKI
- NASIONA EKOLOGICZNE
- NASIONA OTOCZKOWANE
- DUŻE OPAKOWANIA
- NASIONA ROŚLIN STRĄCZKOWYCH
- WARZYWA
- TRAWY
- NAWOZY
- ROŚLINY I CEBULE
- ZIEMIA I PODŁOŻA
- ŚRODKI OCHRONY ROŚLIN
- SPRZĘT ZRASZAJĄCY I NAWADNIANIE
- OPRYSKIWACZE I AKCESORIA
- FOLIE I PLANDEKI
- NARZĘDZIA OGRODNICZE
- SPRZĘT OGRODNICZY
- DONICZKI, OSŁONKI I SKRZYNKI BALKONOWE
- PRZETWÓRSTWO DOMOWE
- WĘDLINIARSTWO
- WINIARSTWO
- PIEKARNICTWO
- SEROWARSTWO
- PIWOWARSTWO
- PRZETWÓRSTWO
- GORZELNICTWO
- DOM I OGRÓD
- TERMOMETRY
- GRILLE I AKCESORIA
- STORCZYK
- ECO
- BASEN
- ODZIEŻ ROBOCZA
Fasola
Fasola najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym, osłoniętym od wiatru. Jest rośliną ciepłolubną, wrażliwą na chłody. Optymalna temperatura dla prawidłowego wzrostu roślin wynosi 20–25 ºC. Najlepiej rośnie na ziemi żyznej i średnio żyznej, nie kwaśnej.
Nasiona fasoli wysiewamy do gruntu w drugiej połowie maja, ponieważ roślinie szkodzą niewielkie nawet przymrozki (nasiona najlepiej kiełkują w 15–22 º.C). Uprawę możemy rozpocząć od połowy maja, po przejściu tzw. Zimnej Zośki, to najoptymalniejszy termin. Gleba, na jakiej rośnie, powinna być ciepła, żyzna, próchniczna, przepuszczalna o pH zbliżonym do obojętnego (pH nie może być niższe niż 5,5). Dobierzmy również dobrze stanowisko – najlepsze będzie miejsce w pełnym słońcu oraz osłonięte od wiatru. Nie należy uprawiać fasoli na glebach zbyt lekkich i o wysokim poziomie wody gruntowej. Fasolę sieje się w pierwszym lub drugim roku po zastosowaniu obornika lub kompostu.
W uprawie dobrym przedplonem są warzywa kapustne, cebulowe, a także pomidor czy ogórek. Nie należy sadzić fasoli po warzywach motylkowych, marchwi i pietruszki, ze względu na ryzyko wystąpienia chorób i szkodników.
Pielęgnacja fasoli polega na odchwaszczaniu i spulchnianiu ziemi.
Fasola szparagowa zawiera cenne składniki mineralne: wapń, potas, mangan i magnez a także witaminy i błonnik pokarmowy. Odmiany o zielonych strąkach mają dużo β-karotenu (prowitaminy A) i witamin C i K. Zielone ziarna szparagówki są bogate w błonnik, który wspomaga procesy trawienne, dlatego każdy, kto zmaga się np. z zaparciami, może włączyć fasolkę do diety. Szparagówka zawiera witaminę C i beta-karoten, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego. Niestety fasolka powoduje wzdęcia, dlatego ludzie otyli i cierpiący na schorzenia układu pokarmowego nie powinni jej spożywać zbyt często. Zawarte w fasolce potas, kwas foliowy, przeciwutleniacze, witamina B6, magnez i ryboflawina skutecznie wspomagają pracę układu krążenia, m.in. obniżają wysokie ciśnienie krwi i zapobiegają udarom mózgu. Ponadto regularne spożycie fasolki pomaga w obniżeniu poziomu złego cholesterolu, zwłaszcza trójglicerydów, co zapobiega miażdżycy i zawałom serca. Witaminy A, E i C to witaminy antyoksydacyjne, działają jako przeciwutleniacze, podobnie beta-karoten i flawonoidy. Dzięki temu chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, a tym samym opóźniają proces starzenia się skóry i zmniejszają ryzyko rozwoju chorób nowotworowych. Zawarte w szparagówce białko pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, dlatego po jej zjedzeniu następuje bardzo powolny wzrost poziomu cukru, a co za tym idzie – nie są potrzebne duże ilości insuliny, by go przetworzyć. Te właściwości są szczególnie ważne we wczesnej fazie choroby. Ugotowane strączki fasoli działają moczopędnie i przyspieszają usuwanie kwasu moczowego z organizmu, dzięki czemu wspomagają leczenie artretyzmu, czyli skazy moczanowej, chorób nerek i pęcherza moczowego. Ponadto szparagówka stymuluje prawidłowy przepływ moczu, co z kolei pomaga organizmowi szybciej pozbyć się toksyn z organizmu. Fasolka szparagowa jest niskokaloryczna, w 90% składa się z wody. Ponadto jest bogatym źródłem potasu, który wzmaga wydalanie toksyn z organizmu, dlatego reguluje wagę ciała i zapobiega cellulitowi wodnemu. Dzięki obecności kwasu foliowego jest polecana kobietom w ciąży gdyż zapobiega wadom płodu, przedwczesnym porodom, zatruciom ciążowym i poronieniom.
Nie należy jeść surowej fasolki szparagowej, ponieważ zawiera fazynę – toksyczne białko roślinne (toksalbuminę), które zostaje zneutralizowane dopiero podczas gotowania.
Strona główna
- NASIONA
- WARZYWA
- Arbuz
- Bakłażan
- Bób
- Brokuł
- Brukiew
- Burak
- Cebula
- Cukinia
- Cykoria
- Dynia
- Endywia
- Fasola
- Groch
- Jarmuż
- Kabaczek
- Kalafior
- Kalarepa
- Kapusta
- Koper
- Kukurydza
- Marchew
- Melon
- Ogórek
- Papryka
- Pasternak
- Patison
- Pietruszka
- Pomidor
- Por
- Poziomka
- Rabarbar
- Roszponka
- Rukola
- Rzeżucha
- Rzodkiewka
- Sałata
- Seler
- Słonecznik
- Szczaw
- Szczypiorek
- Szpinak
- Pozostałe warzywa
- Dekoracyjne / nietypowe
- Zielone liście
- Domowy Ogródek
- KWIATY
- KWIATY JEDNOROCZNE
- Aksamitka
- Aster
- Begonia
- Bieluń
- Celozja
- Chaber
- Cynia
- Czarnuszka
- Dalia
- Dynia ozdobna
- Dziwaczek
- Eszolcja
- Fasola ozdobna
- Floks
- Gazania
- Gipsówka
- Godecja
- Goździk
- Groszek pachnący
- Kapusta ozdobna
- Kobea
- Kocanka
- Koleus pokrzywka
- Kukurydza ozdobna
- Lewkonia
- Lobelia
- Lwia paszcza
- Łubin
- Maciejka
- Mak
- Mieszanki kwiatów jednorocznych
- Mietelnik
- Mina
- Nachyłek
- Nagietek
- Nasturcja
- Nemezja
- Niecierpek
- Onętek kosmos
- Ostróżka letnia
- Pelargonia
- Petunia
- Portulaka
- Powój wilec
- Przypołudnik
- Rącznik kasztanowiec
- Rudbekia dwubarwna
- Sanwitalia
- Słonecznik ozdobny
- Smagliczka
- Starzec mrozy
- Szałwia
- Szarłat
- Ślazówka
- Tujałka
- Tunbergia
- Tytoń
- Ubiorek
- Uczep
- Werbena
- Wilczomlecz
- Zatrwian
- Złocień
- Żeniszek
- Pozostałe kwiaty jednoroczne
- Ciekawostki
- KWIATY DWULETNIE I BYLINY
- Aster alpejski
- Bratek
- Dzielżan
- Dzwonek
- Fiołek rogaty
- Firletka
- Gipsówka
- Goździk
- Groszek szerokolistny
- Jagody Goji
- Jeżówka rudbekia
- Krwawnik
- Łubin trwały
- Mak
- Malwa ogrodowa
- Miesięcznica
- Mieszanki kwiatów wieloletnich
- Naparstnica
- Niezapominajka
- Orlik
- Ostróżka trwała
- Pierwiosnek
- Sasanka
- Smagliczka skalna
- Stokrotka
- Trawy ozdobne wieloletnie
- Trytoma groniasta
- Ubiorek wiecznie zielony
- Zatrwian tatarski
- Zawciąg nadmorski
- Złocień
- Pozostałe kwiaty wieloletnie
- KWIATY NISKIE
- KWIATY WYSOKIE
- KWIATY BALKONOWE
- PNĄCZA
- KWIATY MIODODAJNE
- EXOTIC HOBBY
- KWIATY JEDNOROCZNE
- ZIOŁA
- NASIONA NA TAŚMIE
- NASIONA NA KIEŁKI
- NASIONA EKOLOGICZNE
- NASIONA OTOCZKOWANE
- DUŻE OPAKOWANIA
- NASIONA ROŚLIN STRĄCZKOWYCH
- WARZYWA
- TRAWY
- NAWOZY
- ROŚLINY I CEBULE
- ZIEMIA I PODŁOŻA
- ŚRODKI OCHRONY ROŚLIN
- ECO
- SPRZĘT ZRASZAJĄCY I NAWADNIANIE
- OPRYSKIWACZE I AKCESORIA
- FOLIE I PLANDEKI
- NARZĘDZIA OGRODNICZE
- ARTYKUŁY OGRODNICZE
- SPRZĘT OGRODNICZY
- DONICZKI, OSŁONKI I SKRZYNKI BALKONOWE
- PALETY ROZSADOWE I DONICZKI PRZEMYSŁOWE
- STORCZYK
- PRZETWÓRSTWO DOMOWE
- BECZKI DO KISZENIA KAPUSTY
- GRILLE I AKCESORIA
- ODZIEŻ ROBOCZA
- SZNURKI, LINY, NICI LNIANE
- KARMNIKI, BUDKI I POKARM DLA PTAKÓW
- ŻYWOŁAPKI NA ZWIERZĘTA
- PREPARATY DO SZAMB I OCZYSZCZALNI
- PREPARATY DO USUWANIA SADZY Z KOMINKÓW I PIECÓW
- AKCESORIA DO PIELĘGNACJI ZWIERZĄT
- PREPARATY DO CZYSZCZENIA OCZEK WODNYCH
- BASEN