Szlachetne, suszone drożdże - idealne do słodkiego cydru jabłkowego. Ciderini Sweetto specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży cydrowych. Pozwala na wydobycie z owoców optymalnej ilość aromatów i przygotowanie domowego cydru o wspaniałym smaku.Istotne cechy:- aktywne suche drożdże - proste w użyciu- opakowanie 5 g na 15-20 L- temperatura fermentacji:...
Szlachetne, suszone drożdże - idealne do mocnego cydru jabłkowego. Ciderini Strong to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży cydrowych. Pozwala na wydobycie z owoców optymalnej ilości aromatów i przygotowanie domowego cydru o wspaniałym smaku.Istotne cechy:- aktywne suche drożdże - proste w użyciu- opakowanie 5 g na 15-20 L- temperatura fermentacji:...
Szlachetne, suszone drożdże - idealne do wytrawnego cydru jabłkowego. Ciderini Dry to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży cydrowych. Pozwala na wydobycie z owoców optymalnej ilości aromatów i przygotowanie domowego cydru o wspaniałym smaku.Istotne cechy:- aktywne suche drożdże - proste w użyciu- opakowanie 5 g na 15-20 L- temperatura fermentacji:...
Drożdże gorzelnicze przeznaczone do nastawów destylacyjnych, najlepiej owocowych. Przygotowanie szczepionki drożdży: Zawartość torebeczki należy wymieszać w 100 ml przegotowanej i wystudzonej do max 35st. Wody. Całość pozostawić na 20 min i po tym czasie wlać do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem.Przygotowanie nastawu: W naczyniu rozpuścić 5...
Zawartość torebeczki wsypać do 100 ml wody o temp. 30ºC, wymieszać i po 10 min wlać do pojemnika z brzeczką słodową. Drożdże górnej fermentacji stosowane do otrzymania piwa typu ALE. Fermentują w wyższych temperaturach, zbierają się na powierzchni brzeczki i wydzielają większą ilość produktów ubocznych, alkoholi i estrów owocowych, co wpływa na większe...
Szlachetne, uniwersalne, suszone drożdże do wszystkich rodzajów win.Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych i czarnych winogron, rabarbaru, rodzynek, czereśni, wiśni, malin, śliwek renklod i węgierek, aronii, czarnych, białych i czerwonych porzeczek, czarnych jagód, jeżyn, czarnego...
Drożdże gorzelnicze TURBO Grom 5-7 dni 100L to idealna mieszanka drożdży, pożywek i witamin do szybkiej i czystej fermentacji. Pozwalają uzyskać do 18% alkoholu w 5-14 dni! Polecane do nastawów cukrowych. Istotne cechy:• Gramatura 340 g• Na 100L nastawu• Na 25 kg cukru• Alkohol: 18%• Do nastawów cukrowychSposób użycia: W naczyniu rozpuścić 24-32 kg cukru...
Produkt nowej linii służący do poprawy smaku i aromatu spirytualiów. Skutecznie koryguje wady wódek, destylatów i win zachowując przy tym nutę owocową. Alco-crystal to drobny, nierozpuszczalny granulat mineralny służący do redukcji wad smakowych i zapachowych alkoholi. Stosuje się go w ilości 7 g na 10-20 litrów alkoholu. Sposób użycia: Dawkę preparatu...
Opis produktu: Uzyskanie wina z moszczu owocowego zawdzięczamy drobnoustrojom – konkretniej dużej grupie drożdży należących do rodzaju Saccharomyces cerevisiae i Saccharomyces bayanus. Stosowane w przemyśle winiarskim, specjalnie wyselekcjonowane i udoskonalane w laboratoriach, szlachetne drożdże winiarskie podzielone są na szereg ras w zależności od...